Раздел Кулинария

Вы можете испечь замечательный хлеб и булочки в духовке,в микроволновой печи и хлебопечке. А как это сделать – скачайте и прочитайте книгу. В ней собраны классическеи рецепты выпечки хлеба и булочек со всего мира. Есть французский багет, итальянская чабатта, израильская хала, иранский барбари, мексиканская тортилья, финский картофельный хлеб и еще много-много рецептов, а также отдельно выделен праздничный хлеб. Кушайте на здоровье!

Что может быть лучше теплого домашнего хлебушка, испеченного своими руками.. В книге раскрываются все секреты домашнего хлебопечения. Воспользуйтесь рецептами и советами, которые вошли в эту книгу, - и ваш дом наполнится невероятными ароматами домашней выпечки.

Ничто не может так украсить праздничный стол, как салаты. Сборник рецептов предназначен для быстрого поиска нужного рецепта салата. Можно, конечно, воспользоваться Интернетом, но вот только времени это займёт… А его, времени, обычно мало перед праздником. К тому же книга всегда под рукой, если вы закачаете её на свой смартфон.

«Рецепты Алкофана» – обобщенный и систематизированный восьмилетний опыт автора. При этом каждый рецепт проверен десятками тысяч пользователей сайта alcofan, что гарантирует его правильность. Цель книги – дать точные пошаговые инструкции по приготовлению домашних алкогольных напитков, следуя которым читатель может порадовать себя и близких вкусным качественным спиртным, сделанным своими руками.

Невозможно угадать наперед, куда занесут обстоятельства – в лес, в пустыню или на водоем, – нужно заранее быть готовым ко всему и суметь позаботиться о себе и спутниках. Вы узнаете множество рецептов заготовок и простейшие блюда из подручных продуктов, научитесь определять опасные и съедобные растения и грибы, ловить рыбу без удочки, находить воду в пустыне и разводить костер без спичек и зажигалки.

Суть творчества — превращение абстрактного в предметное. В кондитерском искусстве творить — это по сути придавать форму и вкус сыпучим и текучим ингредиентам. И в этом волшебство! Готовить на самом деле просто и увлекательно, и самое загадочное — это то, что даже для самых сложных изделий нужны самые простые продукты: мука, сахар, яйца, масло. Надеюсь, эта книга поможет вам радовать и удивлять своих близких, создавать атмосферу тепла и уюта дома с ароматами свежей выпечки.

Собраны рецепты блюд, которые не требуют многочасового дежурства у плиты. С их помощью утомительное ежедневное времяпрепровождение на кухне превратится для вас в легкое, необременительное занятие. Если вы любите себя и вам дороги ваши время и здоровье, то выбирайте рецепты и готовьте быстро и вкусно!

Последняя итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Васильевича Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое и пока единственное подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями великих едоков столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари.

Бабушки и дедушки, в основном бабушки, освоив «Компьютерный букварь для ржавых чайников», взялись за дело. Мы решили поделиться своими секретиками, и у нас набралось рецептов на целую книгу. Пользуйтесь! Наслаждайтесь! Очень удобно и супервкусно!

Большая книга кулинарных рецептов от знаменитого французского мэтра кулинарного искусства Алена Дюкасса. Рецепты десертов и выпечки от мастера с прекрасными фотографиями. Будет полезна для профессиональных кулинаров. Содержит интересный глоссарий профессиональных терминов, описание приемов изготовления блюд и свойства кулинарных ингредиентов.